Karfiol rozoberieme na ružičky, dáme uvariť a necháme vychladnúť. Vychladnutý karfiol roztlačíme vidličkou na kašu, pridáme nastrúhanú cuketu na jemno, tak isto nastrúhane zemiaky, pretlačený cesnak, vajíčka, múku a všetky koreniny. Všetko poriadne zamiešame a necháme chvíľku odležať.
Pečieme na troche oleja, prvú ochutnáme dokoreníme dosolíme podľa chuti alebo pridáme vajíčko alebo múku ak nam nedrží po kope.
Dobrú chuť :-D
2ks - Cuketa1 menšíks - Karfiol3ks - Zemiaky8lžíce - Hladká múka4ks - Vajíčkaks - Cesnak ks - Soľks - Pepšks - Rascaks - Korenie na zemiakové plackypříprava - 20vaření - 60