piškotová roláda s máslovým krémem
Ingredience
- 5 lžíce Hladká mouka
- 5 ks Vejce
- 1/2 l Mléko
- 2 ks Pudink
- 5 lžíce Cukr krupice
- 1 ks Máslo
Instrukce
- Nejprve si připravíme sníh z bílků. Poté našleháme do pěny žloutky s cukrem, přidáme mouku a ušlehaný sníh a opatrně vmícháme. Takto připravené těsto rozetřeme na plech a pečeme do zlatova.Mezitím si připravíme máslový krém: dáme vařit pudinky, poté necháme vychladit a zašleháme máslo do hladka.Vychlazený plát na roládu potřeme marmeládou a máslovým krémem srolujeme. Na povrchu potřeme krémem a obalíme v oříškách nebo kokosu.