Všechny suroviny smícháme dohromady. Vylijeme na vymazaný a vysypaný plech (máslo a kokos). Pečeme na 180 stupňů. Špejlí zkouším zda už je perník upečený (nesmí se těsto lepit na špejli). Po upečení posypat moučkovým cukrem. 
425g - Polohrubá mouka
300g - Cukr
3ks - Vejce
1ks - Kypřící prášek do perníku
1ks - Kypřící prášek do pečiva
100g - Kakao
400ml - Mléko
270ml - Olej
příprava - X
vaření - X