Slivky vykôstkujeme, nakrájame na menšie kúsky, posypeme na plechu cukrom, pridáme nalámanú škoricu, zo 10 klinčekov a badián /môžeme dopredu aj potĺcť v mažiari a preosiať, netreba neskôr vyťahovať), prilejeme hrnček vody a dáme piecť zakryté na 220 stupňov na 45 minút. Miešať netreba. Horúce plníme do pohárov a otočíme hore dnom. Na hrnček dáme 1 lyžicu čaju, zalejeme horúcou vodou a necháme lúhovať. Ovocie môžeme zjesť nakoniec. Alebo malý pohárik od výživy zalejeme do 1,5- 2 l čajníka.
2kg - slivky
200g - cukru
1hrnek - vody
ks - badián, škorica, klinčeky
příprava - 15
vaření - 45