Go Back

Pečený čaj

Vytisknout recept
Kategorie Nápoje
Čas přípravy 30 minutes
Čas vaření 45 minutes
Porce 0
Uvařila KamilaKřivčíková

Ingredience

  • 2 kg Ovoce
  • 1,25 kg Cukr
  • 2 ks Citrón
  • 3 ks Celá skořice
  • 1 hrst Koření (hřebíček, anýz)

Instrukce

  • Urodilo se letos hodně meruněk. Připravila jsem na zimu pečený čaj. V létě ho pijeme studený. Ovoce (meruňky, určitě jde jakékoliv jiné) nakrájíme. Citróny nakrájíme na kousíčky i s kůrou. Všechno to smícháme, přidáme cukr a koření a dáme to na 45 minut do trouby vyhřáté na 220 °C . Upečený čaj, lijeme do vymytých sklenic na šroubování a necháme je 15 min dnem vzhůru.