Pečené Hokkaido se žampiony
Ingredience
- 1 ks Dýně Hokkaido
- 300 g Žampióny
- 1 ks Cibule
- Olivový olej
- dle chuti Pepř, sůl
- dle chuti Čubrica
- dle chuti Tymian
- dle chuti Sůl
- dle chuti Česnek
Instrukce
- Dýni omyjeme, rozpůlíme, vydlabeme.Nakrájíme na kousky, posolíme, okořeníme, pokapeme olejem.Pečeme na 180° C 30 minut.Mezitím na pánvi zpěníme cibuli, přidáme česnek na plátky a pokrájené žampiony.Zprudka opečeme 7 minut.Upečenou dýni rozmačkáme vidličkou a smícháme se žampiony.Případně dosolíme.