Go Back

Pečené brambory se sýrovou omáčkou a strouhaným sýrem

Vytisknout recept
Kategorie Hlavní jídlo
Čas přípravy 20 minutes
Čas vaření 45 minutes
Porce 0
Uvařila Zdeňka Zajíčková

Ingredience

  • 1 kg Brambory
  • 6 ks Tavený sýr
  • 250 g Niva
  • 3 ks Cibule
  • 250 ml Smetana na vaření
  • dle chuti Sůl, pepř, kari, kurkuma
  • dle chuti Tvrdý sýr

Instrukce

  • Cibuli nakrájíme na kolečka a brambory nakrájíme na čtvrtky, dáme na plech a vložíme do trouby kde upečeme do měkka. Na hlubokou pánev vlijeme smetanu na vaření a sýry. Pomalu rozvaříme až směs začne houstnout. Tvrdý sýr nastrouháme na struhadle. Až jsou brambory upečené do měkka, nalijeme na ně sýrovou omáčku a posypeme sýrem. Já ještě krátce v troubě zapeču. Podávám nař. s červenou řepou, nebo okurky. Přeji dobrou chuť :-)