Z oleja a muky si spravime zaprazku. Paradajkovy petlak rozmiesame s vodou a ked je zaprazka hotova ,vylejeme do nej. Pridame cestovinu, ja davam tarhonu, ochutime solou a cukrom. Varime kym sa neuvari cestovina. Pred podavanim nastruhame do polievky syr.
1ks - paradajkový pretlak
2lžíce - hladka muka
ks - voda
ks - sol
ks - cukor
ks - cestovina
ks - tvrdy syr
ks - olej
příprava - 5
vaření - 15