Panenku si osolime,okorenime a zabalime do slaniny. Na panvici z kazdej strany opecieme a dame do ruyry dopiect . Ja zvyknem zakryt alobalom a ku koncu iba odokryjem.
Zemiaky si nakrajame na kolieska, osolime,okorenime, zalejeme smotanou ,nastruhame parmezan,alebo iny syr a poriadne v miske premiesame.
Prelejeme do zapekacej misy a zapecieme do makka
1špetka - sol
1špetka - korenie
500g - zemiaky
250ml - slahackova smotana
200g - parmezan
1ks - bravcova panenka
200g - slanina
příprava - 30
vaření - 120