1. Vajíčka s cukrom vyšľaháme do penista.  2. Pomaly prilievame olej,ďalej dáme múku, škoricu a PDP. Chvíľu mixujeme a dolievame podľa potreby mlieko,ktoré si vopred predhrejeme. (Cesto je redšie, pretože  ho zahustia ešte jabĺčka a orechy,no výsledné cesto  robievam celkovo nie také husté ako som zvyknutá pri iných receptoch na bábovku ale je trochu redšie ako zvyčajne. ) 3.Posekáme si orechy (môžu byť vačšie kúsky), nalámeme čokoládu a pridáme nastrúhané alebo pokrájané jabĺčka. (Množstvo orechou dávam 1H celých a tie následne posekám v sekáčiku,čokoládu dávam väčšie kusy, aby sa pečením príliš nerozropila a vo výsledku nájdeme v bábovke aj celé kusy;) a jabĺčka taktiež krájam ale na veľmi malé kocky :) ) Vmiešame ručne do cesta. 4.Formu na bábovku vymastíme maslom a vysypeme múkou. 5.Bábovku vložime do vyhriatej rúry na 180 °C a pečieme prvých 15-20 min. Následne teplotu znížime na 160°C a pečieme ďalších cca 45 min. Cesto radšej skontrolujeme šparjdlou, pretože zvrchu môže bábovka vyzerať na pohľad dopečená, no kedže je cestou redšie, pečenie trvá o čosi dlhšie. Výsledok však za to čakanie stojí. ;) *Formu na bábovku používam veľkú, preto ak máte menšiu formu, množstvá si upravte na polovicu. Ja keď som prvý krát piekla túto bábovku u babky (mojej mamky) na tento detail som zabudla a kedže ona má malú silikónovú formu,cesto vytieklo ako sa bábovka v rúre zdvíhala. :D :D Na druhý krát sme ju už upiekli z pôvodného množstva až v dvoch menších formách na bábovky. :)  Dobrú chuť prajem všetkým, ktorý recept vyskúšajú ;) 
3ks - Vajcia
1,5hrnek - Kryštálový cukor
1hrnek - Olej
2hrnek - Hladká múka
1ks - Kypriaci prášok do pečiva (PDP)
1lžička - Mletá škorica
1hrnek - Orechy
3-4ks - Jablká
100g - Čokoláda horká
ks - maslo+múka vysypanie formy
ks - mlieko
příprava - 20
vaření - 50-60