V míse utřeme cukr,máslo,a pak přidáme žloutky,mléko,mouku s práškem do pečiva a orechy .znovu vše pořádne promipromí a na konec pridame tuhý sníh z bílků. Pečeme v troubě na 40 min PP 
250g - Cukr moučka
180g - Maslo
175g - Hl.mouka
175g - Pomleté ořechy
4ks - Vence
5lžíce - Mleko
1/2ks - Prášek do pečiva
příprava - 10
vaření - 40