Okurku oloupeme nastrouháme na struhadle.nakrajime rajčaty na kostičky a dáme vše do misky  a necháme chvíli odstát ať trošku pustí vodu pak pripřid sůl pepř ocet a cukr vše dobře promícháme a mumůže podávat
1lžička - Cukr moučka
1ks - Salátová okurka
Spetkaks - Sul
Špetkaks - Pepr
4ks - Rajce
1lžička - Olivový okej
2lžička - Ocet
příprava - 10
vaření - 10