Nečekaná návštěva nebo rychlá večeře? Nebo Silvestr? :-) Česneková pomazánka je ideální!Tvaroh pořádně vymícháme se sýrem, poté přidáme prolisovaný česnek, sůl a pepř. Jarní cibulku nakrájíme na drobno a zamícháme do pomazánky. Kápneme malinko olivového oleje. Lze přidat i trochu pažitky. Pomazánka je potom barevnější a chuťově zajímavější.Mažeme na kolečka rohlíku nebo plátky housky jako jednohubky. Ozdobíme hroznovým vínem, cherry rajčátky, olivou nebo madarinkami.