Go Back

Nejlepší fastfood? Přece doma!

Vytisknout recept
Kategorie Chuťovka
Čas přípravy 30 minutes
Porce 0
Uvařila KristinaKovářová

Ingredience

  • 4 ks Kuřecí prsa
  • 350-500 ml Podmáslí nebo bílý jogurt
  • 150 g Hladká mouka
  • 1/2 lžičky Sůl
  • 1/2 lžičky Sladká paprika
  • 1 lžička Steakové koření
  • 1/2 lžička Pepř
  • 1 lžička Sušený česnek
  • 1/2 lžička Gyros koření
  • 1/2 lžička Grilovací koření
  • Olej

Instrukce

  • Zkuste fastfood po domácku! U dětí jistě zabodujete a vy víte, co vaše jídlo obsahuje.
    Kuřecí porce ponoříme do podmáslí (nebo do bílého jogurtu smíchaného s vodou). Necháme uležet 2-3 hodiny a několikrát obrátíme. Smícháme mouku s ostatními přísadami a okapané kousky masa balíme v ochucené mouce (maso nesolíme, ochucená mouka je dostatečně slaná). Řízky smažíme na oleji, nejlépe řepkovém, ale záleží co vám chutná. Podáváme s bramborovou kaší nebo podle vlastní fantazie.
    Je to fakt moc dobré. Křehké, křupavé, výtečné. Řízky jsou rychlé, na talíři s oblohou vypadají hezky a chuť - tak ta je senzační. Do mouky jsem kromě koření nadrtila kukuřičné lupínky a bylo to vynikající.
    DOBROU CHUŤ  ;-)