2 korpusy: Nejprve si oddělíme žloutky od bílků. Ušleháme žloutky s cukrem, přidáme rozpuštěné máslo a mléko. Smícháme mouku s kypřicím práškem, sodou, kakaem, ořechy. Ušleháme si z bílků a trochu soli tuhý sníh. Postupně přidáváme do žloutků moučnou směs a střídavě sníh z bílků.  Připravíme si 2 dortové formy, které vyložíme pečícím papírem. Těsto nalijeme do větší i menší dortové formy. Pečem asi 45 minut při teplotě 160°C. Zkoušíme špejlí, zda je dort upečený. Je lepší, když si dorty upečeme den předem.        krém do dortu: Vyšleháme si změklé máslo s kondenzovaným mlékem, čerstvým sýrem, pak přidáme ořechovou esenci a mleté ořechy.  Na zhoustnutí přidáme Créme Olé.          nazdobení dortu: Velký i malý korpus si podélně rozkrojíme. Všechny plochy pomažeme krémem. Dort spojíme a pomažeme nahoře a po stranách. Vytvoříme šešulky a dozdobíme půlkami ořechů. Z marcipánové hmoty si vytvoříme větvičky a lístečky. Dort nazdobíme nahoře těmito větvičkami a ještě po stranách.            Dort dáme vychladit do lednice a pak můžeme hodovat při kávičce.  Přeji dobrou chuť!!!    
6ks - vejce
250g - práškový cukr
1ks - vanilkový cukr
450g - polohrubá mouka
100g - máslo
250ml - mléko
2lžíce - kakao
100g - mleté vlašské ořechy
1ks - kypřicí prášek
1lžička - jedlá soda
500g - Krém: máslo
1ks - sladké kondenzované mléko
300g - čerstvý sýr
1ks - Créme Olé Dr. Oetker
1lžička - ořechová esence
100g - mleté vlašské ořechy
100g - vlašské ořechy - celé půlky
2ks - marcipánová hmota - zelená a hnědá
příprava - 45
vaření - 45