Nastrouháme si mrkev a v misce ji smícháme společně s moukou, máslem a práškem do pečiva. Uhněteme těsto, které vyválíme do tenkého plátu na moukou posypané podložce. Plát rozkrájíme na menší čtverečky, které naplníme povidlama a spojíme všechny rohy do šátečku. V troubě pečeme 25 minut při teplotě 180 °C. Na talíři posypeme moučkovým cukrem.
250g - Mouka
150g - Máslo
200g - Nastrouhaná mrkev
1/2ks - Prášek do pečiva
ks - Povidla
příprava - 30
vaření - 25