Mrkvové kuličky
Ingredience
- 120 g Mrkev - jemně nastrouhaná
- 120 g Cukr krupice
- 1/2 ks Citrón
Instrukce
- Mrkev, cukr, šťávu a strouhanou kůru z půlky citronu za stálého míchání vaříme do husta. Necháme vychladnout a děláme kuličky s průměrem 2 cm, obalujeme je v krystalovém cukru a vkládáme do papírových košíčků.