Mateřídouškové marinované kuřecí špízy TEMPERATIO na gril
Víte, co je hydrolát? Jedná se o květové vody, které využijete dokonce i při grilování.
Ingredience
- 500 g kuřecích prsou nakrájených na kostky
- 100 ml mateřídouškového hydrolátu tem.peratio
- 2 lžíce olivového oleje
- 2 stroužky česneku prolisované
- 1 lžíce citronové šťávy
- 1 lžička sušeného tymiánu
- Sůl pepř
- Špízy
Instrukce
- V misce smíchejte mateřídouškový hydrolát tem.peratio, olivový olej, česnek, citronovou šťávu, tymián, sůl a pepř. Do marinády vložte kuřecí kostky a promíchejte. Nechte marinovat alespoň 30 minut (ideálně déle).
- Kuřecí kostky napíchejte na špízy. Grilujte na grilu nebo grilovací pánvi do zlatova a propečení.
Notes
Na napíchání špízů můžete použít třeba jehly z grilovací soupravy v kufříku (8 ks). Ta je ideální pro domácí i outdoorové grilování. Celá sada je vyrobená z kvalitní nerezové oceli a obsahuje obracečku a vidličku, obě o délce 34,5 cm, dále mašlovačku o délce 32 cm, kleště o délce 34 cm a čtyři jehly na špíz o délce 25 cm. Kromě jehel na špíz je náčiní opatřeno praktickou rukojetí pro jeho pohodlnější držení. Součástí je i kufříkové pouzdro s uchem, které usnadňuje přenášení sady. Můžete ji tak vzít i s sebou na dovolenou, pod stan či k táboráku. Výhodou je i snadná údržba pomůcek – kromě mašlovačky lze všechno mýt v myčce. V případě potřeby je navíc můžete zavěsit.
Zdroj: Orion - domácí potřeby (www.oriondomacipotreby.cz)
Foto: se souhlasem Orion - domácí potřeby
Zdroj: Orion - domácí potřeby (www.oriondomacipotreby.cz)
Foto: se souhlasem Orion - domácí potřeby