Masové šišky s Olomouckými tvarůžky
Olomoucké tvarůžky se vyrábí z netučného kyselého tvarohu bez použití syřidel, barviv, aromat ani stabilizátorů, takže jsou vhodné i pro bezlepkovou dietu. Vyzkoušejte je třeba jako alternativu klasického sýra, například do masových šišek.
Ingredience
- 200 g Olomouckých tvarůžků tyčinky
- 200 g mletého libového vepřového masa
- 200 g mletého hovězího masa
- 1 vejce
- strouhanka
- tuk
- sladká i pálivá paprika
- rozmarýn
- sůl
Instrukce
- Mleté maso smíchejte s vejcem, solí a kořením, podle potřeby přidejte strouhanku a důkladně propracujte. Tyčinky tvarůžků zabalte do odpovídajícího množství masové směsi. Šišky dejte na gril.
Notes
Zdroj a foto: Olomoucké tvarůžky