Go Back

Mäsové hniezda so syrovou plnkou

Vytisknout recept
Kategorie Hlavní jídlo
Čas přípravy 10 minutes
Čas vaření 35 minutes
Porce 0
Uvařila Emília Balonová

Ingredience

  • 1 kg Mletého mäsa
  • 1 ks Cibuľa
  • 100 ml Mlieko

Na plnku

  • 200 g Kyslej smotany
  • 2 ks Vajcia
  • 200 g Strúhaný syr
  • 100 g Chlieb starší - striedka
  • Cesnak
  • Soľ
  • Bylinky

Instrukce

  • Chlieb namáčame v mlieku. Cibuľu nakrájame na malé kúsky. Mleté mäso zmiešame s chlebom, cibuľou, pretláčeným cesnakom a korením.Všetky suroviny na plnku poriadne premiešame.Z mäsovej zmesi spravíme placky, ktoré položíme na plech a mierne do nich zatlačíme, aby sme vytvorili priestor pre plnku.Na mäso dáme plnku a pečieme pri teplote 200 stupňov cca 30-35 minút.