Troubu předehřejeme na 170 stupňů. U všech 4 vajec oddělíme žloutky od bílků. Žloutky dáme stranou do misky a přimícháme k nim mák, tvaroh, jablka, med, kypřící prášek, vanilkový extrakt a špetku soli. Z bílků vyšleháme tuhý sníh a opatrně vmícháme do těsta. Těsto vlijeme do formy o průměru 20cm, já mám doma větší a bylo ok, vyložené pečícím papírem. Formu dáme do trouby a pečeme při 160 - 170 stupních cca 50-60min.   Dobrou chuť :-)  
4ks - vejce
200g - mletý mák
250g - polotučný tvaroh
300g - nastrouhaná jablka
2lžíce - med
2lžička - kypřící prášek
1lžička - vanilkový extrakt
ks - špetka soli
příprava - 15
vaření - 60