Makovo - pomarančový koláč
Ingredience
- 2 ks Vejce
- 200 g Kryštalový cukor
- 100 g Rozpustené maslo
- 150 g Mletý mak
- 80 g Hladká múka
- 1 lžička Kypriaci prášok
- 80 g Mleté orechy
- 200 g Biely jogurt
- 1 ks Nastrúhaná kôra z 1 pomaranča
- 1/2 ks Šťava z 1/2 pomaranča
- Práškový cukor na posypanie
Instrukce
- Rúru zapneme na 170°C. V jednej miske si zmiešame suché ingrediencie – múku, mak, kypriaci prášok, mleté orechy. V druhej miske vyšľaháme do peny celé vajíčka s cukrom, potom prilejeme rozpustené maslo, prisypeme suché ingrediencie, pridáme jogurt, pomarančovú kôru a šťavu, prešľaháme. Cesto nalejeme do cca 22-24 cm tortovej formy vystlanej papierom na pečenie. Dáme piecť na cca 40-45 minút. Po upečení necháme vychladnúť, vyberieme z formy a pred podávaním posypeme práškovým cukrom.