Makové šátečky, které se rozplývají na jazyku
Ingredience
- 1 ks Listové těsto
- 200 g Mletý mák
- 250 ml Mléko
- 1 lžíce Cukr krupice
- 1 ks Vanilkový cukr
- 1 špeetka Skořice
- 2 lžíce Rum
- 1 hrst Rozinky
- 1 lžička Citrónová kůra
- 1 špetka Mletý hřebíček
- 2 lžíce Med
Instrukce
- Nejprve si nameleme mák. Svaříme za stálého míchání mléko s mákem, cukry, skořicí, medem. Nakonec přidáme citr. kůru a mletý hřebíček. Necháme vychladnout. Listové těsto si vyválíme na tenký plát. Nakrájíme na čtverečky asi 7 x 7 cm. Doprostřed každého čtverečku dáme lžičku náplně a přidáme 2 rozinky. Růžky spojíme k sobě, potřeme rozšlehaným vejcem a klademe na plech vyložený pečicím papírem. Pečeme v troubě vyhřáté na 180 °C asi 20 minut. Hotové šátečky sypeme vanilkovým cukrem. Přeji dobrou chuť!!! :-)