Namleté ovesné vločky smícháme s vejcem, mlékem a skořicí. Množství mléka je orientační. Dejte ho tolik, aby vzniklo těsto o něco hustší než na palačinky. Na lívanečníku nebo pánvičce pečeme placičky, které po té ozdobíme smetanou a marmeládou.Je to ideální snídaně nebo zdravá svačinka.