Dámy, nevím, zda-li znáte, ale třeba na nějakou rodinnou oslavu je to velká potecha oka.. A i tedy chuti.
Listové těsto jsem si rozdělila na 4 kusy.
Jablka neloupala, nakrájená na co nejtenčí plátky a dala do vody s citronem.
Za chvíli dávám jablka do mikrovlnné trouby. Cca 4-5 minut, aby byla úplně měkká a poddajna.
1 plat listového těsta si rovalim, cca 15x25,ale to opravdu jen od oka. Tento plat podélně rozriznu na 3 tenké platy. Potru máslem, posypu cukrem a skořicí, vkládám jeden plátek jablka na druhý tak, aby byla část v těšte a část nad ním. Když je pokrýt celý plat, uhnunjej, abych jablka, která jsou na těšte zakryla. A poté motam.
Z jednoho těsta mi vyjde 12 růžicek.
Vkládám do těsta na mufinky a peču, až je krásně propeceny i střed růžičky. 4ks - Velká jablkaks - Listové těsto 1hrst - Třtinový cukr1lžíce - Máslo příprava - 30vaření - 3