Do mísy dáme sypké suroviny - mouku, cukr, kypřící prášek. Přidáme kelímek (150g) zakysané smetany, 1 vajíčko, olej, mléko. Zamícháme a přendáme do pekáčku, který jsme vymazali máslem a vysypali hrubou moukou. Poklademe sezónním ovocem, já použila jahody, meruňky, třešně. Na ovoci nešetříme. Dáme drobenku. A pak již hurá do trouby a péct.
1/2hrnek - olej
1/2hrnek - mléko
1ks - prášek do pečiva
1ks - vejce celé
3/4hrnek - cukr třtinový
2hrnek - špaldová hladká mouka
1ks - kysaná smetana - kelímek
300-400g - ovoce dle sezony
ks - Hera či máslo, hrubá mouka + ovesné vločky, cukr, skořice na drobenku
příprava - 15
vaření - 35