Lehký jahodový dortík
Ingredience
- 3 ks Vejce
- 60 g Hladká mouka
- 60 g Cukr krupice
- 2 lžíce Olej
- 20 g Kakao
- 1/2 ks Prášek do pečiva
- 500 ml Bílý jogurt
- 250 ml Zakysaná smetana nebo tvaroh
- 2 - 3 ks Vanilkový cukr
- 1 ks Ztužovač za studena
- 300 - 500 g Jahody
Instrukce
- Prozradím vám výborný recept na lehký letní dezert. Není nijak složitý a hlavně je velmi chutný a řekla bych, že není ani tak kalorický jako převážná většina zákusků.Stačí z vajec, hladké mouky, cukru, oleje, kakaa a prášku do pečiva vyšlehat těsto, které vlijeme do vymazané kulaté dortové formy a pečeme v předehřáté troubě přibližně 20-30 minut.Mezitím si můžeme očistit jahody, část si necháme na dozdobení nahoru na dortík. Zbývající jahody nakrájíme nadrobno.Až máme korpus upečený a částečně vychladlý, rozmícháme ztužovač dle návodu na obalu a postupně přidáváme jogurt, zakysanou smetanu, cukr a nakonec jahody. Vše vlijeme na korpus a necháme nejlépe do druhého dne vychladit v lednici. Potom dozdobíme čerstvými jahodami a podáváme.Dobrou chuť*enzo*