Ledová káva je oblíbený nápoj pro horké dny. Namísto teplého šálku si vyberte jednu ze tří verzí:

Ledová káva z espressa

1. Bez mléka – espresso na ledu
2. S mlékem – iced latté s kávou na dně nebo ledové cappuccino s našlehaným mlékem a kávou nahoře
3. Affogato – espresso přelité přes kopeček zmrzliny
   
   

Nebojte se experimentovat. 100% osvěžení vám přinese káva s citronem z mého milovaného Portugalska!

Mazagran – portugalská ledová káva s citronem

Připravte si:

• Dvojité espresso (16 až 20 g kávy, 60 ml vody) nebo filtrovaná káva
• Ledové kostky
• Sirup/cukr dle chuti
• Citron

Do skleničky dejte cca 4 větší kostky ledu a plátek citronu. Přímo na led nalijte dvojité espresso. Podle chuti mírně přislaďte a hned podávejte.

Tip: Ledové kostky z kávy

Jednoduše připravte filtrovanou kávu vaší oblíbenou metodou a nechte zamrazit ve formě na ledové kostky. Ty pak můžeme použít na zchlazení ledové kávy. 

Nejspolehlivější recept na ledovou kávu: Pořiďte si děti :-D

Inspirace a fotky: coffeespot.cz, foto rawpixel/Unsplash
1hrnek - kava
1hrnek - mleko
5ks - ledové kostky
1ks - citron
příprava - 5
vaření - 5