Vždycky jsem si myslela, že lasagne jsou hrozně těžké na vaření doma a proto jsem si je vždy dávala jen v restauraci, jednou jsem je zkusila a zjistila jsem, že je to snad lehčí než uvařit pořádnou omáčku. Bešamel - máslo rozpustíme na pánvi a vsypeme trochu hladké mouky, pak přidáme mléko a pořádně mícháme aby jsme z toho měli hustší hmotu, pro ochucení je lepší osolit a opepřit. Směs do lasagni - na pánvi opečeme cibulku, pak česnek, pak přidáme mleté maso a pořádně vše promícháme a opečeme, přidáme nakrájené rajčata z plechovky (nebo rajčatové pyré), přidáme bazalku, majoránku a vše pořádně promícháme a necháme vařit, přidáme vodu a směs necháme podusit. Do skleněné mísy si dáme trochu besamelu na dně, položíme neuvarene platy těstovin, dáme směs s mletého masa a takhle střídáme vrstvy dokud nedojdou ingredience. Na vrch na bešamel můžeme dát sýr a tím zjemnit i chuť bešamelu,   Přeji dobrou chuť 
ks - Hladká mouka
ks - Mléko
ks - Máslo
ks - Pepř
ks - Sůl
ks - Mleté maso
ks - Plechovku sterilizovaných rajčat
2ks - Cibule
ks - Česnek
ks - Pláty těstovin
ks - Bazalka
ks - Olivový olej + řepkový olej
ks - Majoránka
příprava - 20
vaření - 80- 120