zdravé mlsanie s kváskom :)   rozkvas/štartér: 100 g ražnej celozrnnej múky 100 g vody 1 lyžica kvásku nechať cez noc v chladničke pod fóliou   potom pridáme: 1 hrnček špaldovej múky 2 lyžice masla 1/2 lyžičky soli 2 lyžice byliniek sušených - dala som provensálske korenie semienka na posypanie - mak, sezam, slnečnica, rasca.. Zamiešame a dáme na pár hodín do chladničky Vyvaľkáme na tenko, potrieme vodou, posypeme semienkami a nakrájame rovnaké tvary, aby sa rovnomerne piekli. Pečieme 7-10 minút, aby boli správne vysušené. Skladujeme v uzatváracej dóze 1 týždeň. Na foto robené z dvoch dávok.    
ks -
příprava -
vaření -