Příprava marinády - všechny ingredience smícháme. Křídla omyjeme, vyskládáme na plech a marinádu dáme na křídla, do plechu, kde máme křídla přidáme trochu oleje. Křídla dáme péct na 250 stupňů cca hodinu, křídla pečeme, dokud nebudou zlatavé - průběžně podléváme. Aby byla nahnědlá (trochu) černá - dopékáme pak cca na 150 stupňů asi ještě 20 minut. Podáváme s bramborem.
4lžíce - Med
2špetka - pepř
1špetka - Sůl
2lžíce - olej
5kapka - Chilli
1špetka - skořice
8ks - Kuřecí křídla
1lžíce - Sójová omáčka
1špetka - červená paprika
0,5lžička - worchester
příprava - 15 - 20
vaření - 120