Vymažeme si zapékací misku sádlem nebo máslem.

Omyté kuřecí kousky osolíme, opepříme, můžeme zasypat např. houbovým kořením nebo grilovacím.

Naskládáme do misky.

Sušené houby jsme si ráno zalili vodou.

Poté je poklademe na kuře, a tou vodou podlijeme maso.

Dáme péct do trouby na 200°C asi a 35 min. přikryté alobalem.

Poté vyndáme, alobal sundáme a kousky masa otočíme.

Dáme do trouby již bez přikrytí.

Cca za dalších 20 - 25 min je kuře měkké, houby hotové.

Vyndáme maso a v zapékací míse uděláme "omáčku" nebo sosík.

Můžeme zahustit jíškou nebo moukou, přidat podle potřeby ještě koření.

Podáváme s rýží nebo s těstovinami, jistě by to chutnalo i s bramborami.