Naprosto jednoduché vaření, které miluji a skvostný výsledek! Pekáček vytřeme vepřovým sádlem nebo olejem. Na jeho dno rozprostřeme kysané zelí, které jsme propláchli vodou a promíchali do něj jednu najemno pokrájenou cibuli. Na takto rozložené zelí položíme nasolené a okmínované kuřecí čtvrtky. Můžeme přidat ještě pár proužků sádla, či malinko oleje a cca 1,5 dcl vody. Přiklopíme a pečeme, dokud maso není měkké a nemá kůrčičku. Podáváme ideálně s bramborovým knedlíkem. Recept například zde: https://www.zenysro.cz/recepty/prilohy/domaci-bramborovy-knedlik    
4ks - kuřecí čtvrtky
2ks - sáček kysaného zelí - 500g
ks - vepřové sádlo či olej - na vymazání pekáčku
ks - sůl, kmín
1ks - střední cibule najemno krájená
příprava - 10
vaření - 90