Korpus: Vajíčka, maslo necháme postáť aspoň hodinu a viac pri izbovej teplote. Múku zmiešame s kakaom a práškom do pečiva. Bielka vyšľaháme s polovicou cukru do tuhého snehu. Maslo vyšľaháme so zvyšným cukrom do peny. Po jednom prišľaháme žĺtka.  Na striedačku pri nízkych otáčkach  primiešame vlažné mlieko a zmes múky. V prípade potreby môžete pridať ešte pár lyžíc mlieka, nemalo by byť studené. Na záver zľahka spojíme so snehom. Hmotu rozotrieme v okrúhlej forme vystlanej papierom na pečenie . Pečieme pri teplote cca 180°C , 25-30 minút. Po upečení necháme vychladnúť. Náplň:Mascarpone so šľahačkou a vanilkou vyšľaháme do tuhého krému,. A už len zľahka primiešame tvaroh. Čokoládu nastrúham na jemno a primiešame ku krému.  Dokončenie: Na vychladenom korpuse naznačíme dookola rez cca 2 cm od okraja. Lyžicou vydlabeme časť korpusu, zhruba do hlbky cca 2-3 cm. Zvyšný korpus si odložíme.  Banány olúpeme, pozdĺžne prerežeme a polovičky rozložíme nahusto  na dno korpusu. Na ne dame krém.Vrch posypeme nahrubo rozdrobeným korpusom a zľahka pritlačíme. Dáme aspoň na chvíľu schladiť.
4ks - vajce
130g - cukor
1ks - vanilkovy cukor
125g - maslo
50ml - mlieko
150g - polohruba muka
50g - kakao
1ks - prasok do peciva
3ks - banan
250ml - slahackova smotana
250g - mascarpone
250g - jemny tvaroh
1ks - vanilkovy cukor
50g - cokolada
příprava - 15
vaření - 50