Kroupové karbanátky
Ingredience
- 150 g Kroupy střední velikost
- 300 g Gouda
- 3 ks Vejce
- 2 lžička Dijonská hořčice
- 6 stroužek Česnek
- 2 lžíce Droždí
- 1/2 lžička Kurkuma
- dle chuti Sůl
- Kukuřičná strouhanka
- Olej
Instrukce
- Do mísy dáme uvařené kroupy, strouhaný sýr, přidáme vajíčka, hořčici, prolisovaný česnek, droždí, kurkumu a zamícháme.Vznikne hmota, která drží pěkně pohromadě.Potom tvoříme malé bochánky, které obalíme v kukuřičné mouce a ihned smažíme. Ideální je v rýžovém oleji.Je to chutná náhrada za smažený sýr.Jsou dobré i za studena a můžete je použít místo krutonů do salátů... ;-)