Kuřecí maso nakrájíme na kostičky a uvaříme do měkka v cca 2 l.vody Vejce vyšleháme,pokud máme citron,přidáme trochu šťávy. Rýži/bulgr/uvaříme v cca 100ml.vody ,kdo má rád,může přidat kuřecí bujon a měkké přidáme k uvařenému masu. Nakonec vlijeme vejce a za stálého míchání povaříme. Dle chuti přidáme sůl,pepř a rozmixujeme. Na talíř pak přizdobíme tím,co máme doma - nakrájený porek,pažitku,nebo petržel. Polévka je  rychlovka :-) 
300g - kuřecí maso /nejlépe prsní/
2ks - vejce
100g - rýže nebo bulgr
dle chutig - sůl,pepř
dle chutiks - pórek,nebo petrželka,nebo pažitka na dozdobení na talíři
příprava - 10
vaření - 30