piškot: 6 bílků 2 lžíce mouky 1/2 prášku do pečiva 6 lžic cukru 20 dkg kokosových pilin Mouku, cukr, prášek do pečiva a kokos smícháme. Ve druhé míse vyšleháme bílky a pak, opatrně vmícháme sypkou směs. Pečeme na plechu v předehřáté troubě. Krém: 2 balení  vanilkového pudinku 9 dcl mléka 6 žloutků 15 dkg moučkového cukru 25 dkg margarínu( másla) 2 vanilkové cukry   Uvaříme pudink s mlékem a van. cukrem.  Do kterého pak zapracujeme žloutky. V druhé nádobě vyšleháme margarín s moučkovým cukrem. Pak obě směsi smícháme dohromady a namařeme na vychladlý piškot.   Nakonec ozdobíme zakysanou smetanou ( nebo klasickou smetanou) vyšlehanou s cukrem. a str. čokoládou    
6ks - bílky
2lžíce - mouka
1/2ks - prášek do pečiva
6lžíce - cukr
20 dkg - kokosové piliny
příprava - 20
vaření - 40