Kokosové palačinky. Rychlý recept, který si zamilujete!
Ingredience
- 200 g Hladká mouka
- 3 ks Vejce
- 500 ml Mléko
- 1 lžíce Cukr moučka
- 1 ks Vanilkový cukr
- 2 lžíce Mletý kokos
- 1 špetka Sůl
- 2 lžíce Sušené kokosové mléko
- 8 lžíce Olej na smažení
- Marmeláda
Instrukce
- Oddělíme si žloutky od bílků. Do mléka zašleháme žloutky, cukry a kokos. Ušleháme si tuhý sníh z bílků. Do mléčné směsi pomalu přimícháváme mouku a nakonec opatrně sníh z bílků. Smažíme na rostlinném oleji z obou stran. Zdobíme meruňkovou marmeládou, zarolujeme a posypeme vanilkovým cukrem.Je to dobrá svačina nebo večeře.Přeji dobrou chuť!!!