Do mísy smícháme mouku, cukr, Heru, nastrouhanou kůru z citronu a vejce. Rukama vypracujeme těsto, které necháme asi hodinu odpočinout v chladničce. Kousíčky těsta vtlačíme do formiček a ty pak pečeme v předem vyhřáté troubě na 160°C. Pečeme do doby, než budou košíčky světle hnědé. Mezitím si na kostičky nakrájíme kiwi a připravíme dle návodu na obalu želatinu. Zakysanou smetanu ochutíme lžící cukru a naplníme s ní košíčky. Navrch dáme kiwi a zalijeme želatinou. Je možné dát i jiné kousky ovoce. Obrázek je ilustrační, nestihla jsem je vyfotit, byly hned pryč ????
250g - Hladká mouka
80g - Moučkový cukr
150g - Hera
1ks - Vanilkový cukr
1ks - Citronová kůra
1ks - Vece
2ks - Zakysaná smetana
3-4ks - Kiwi
1ks - Čirá želatina
příprava - 30
vaření - 60