Kefírové housky

Z kefíru, cukru a droždí si uděláme kvásek.

Mouku smícháme se solí , přidáme kvásek a vymícháme těsto, které necháme chvíli nakynout.

Poté těsto rozdělíme na 12 dílů a tvarujeme různé housky a bochánky .

Na plechu necháme ještě chvilku kynout, potřeme rozpuštěnými máslem a podle chuti posypeme. Můžeme dát i plátek slaniny a sýra.

Pečeme dozlatova na 180-200 stupňů. :)

Kategorie Přílohy

Čas přípravy 20

Čas vaření 15

Porce

Uvařila ZdeňaSlimáčková

400ml - Kefír500g - Hladká mouka30-40g - Droždí1lžíce - Sůl 1lžička - Cukr1lžíce - MásloPodle potřebyks - Sůl, mák, kmín, semínka příprava - 20vaření - 15