Těsto: vajíčka si rozdělíme na bílky a žloutky. Bílky šlehame s cukrem v tuhý sníh. Potom prisipeme mouku, žloutky, olej a vše opatrně smícháme . Dáme do formy obalené pečícím papírem, pečeme na 180 °C cca 35 min .                                         krém: mléko dáme na sporák s moukou a za stálého míchání povaříme v hustou kašičku tu pak předám do studené mísy a za stálého šlehání vychladime.. až kasička bude studená přidáme máslo pokojové teploty a vyšleháme v krém.            Dohotovení: dort si dvakrát rozrizneme namažeme mameladou na ni dáme třetinu krému položíme korpus, potřeme marmeládou, část krému a přivřeneme. Celý dort jsem omazala marmeládou a dala ztuhnout. Poté sem cely dort potřela zbytkem krému a ozdobila. 
240g - Hladká mouka
240g - Cukr krystal
7ks - Vajíčka
2lžíce - Olej
400ml - Mléko
6lžíce - Hladká mouka
500g - Máslo
1ks - Marmeláda
příprava - 15 min
vaření - 75 min