Krfiol umyjeme a nakrajame na mensie kusky. Tak isto oscistime zemiaky a nakrajame na kocky. Dame varit do osolenej vody, dame rascu a varime,kym vsetko nezmakne. Ked je vsetko makke pripravim si zaprazku: Do oleja dame muku a prazime do hneda, na konci pridame trocha papriky. Zaprazku vylejeme do polievky, nechame prevriet
1ks - karfiol
3ks - zemiaky
1špetka - sol
1špetka - mleta rasca
ks - olej
ks - hladka muka
ks - mleta sladka paprika
příprava - 10
vaření - 30