Uvaríme si cestoviny.Na oleji podusíme cibuľku, pridáme nastrúhanú mrkvu a kaleráb a chvíľku posmažíme. Zalejeme asi 1-1,5 dcl vody tak, aby nebol kaleráb úplne ponorený a dusíme do zmäknutia bez prikrytia, kým sa voda odparí. Podávame s cestovinami.