Recept obsahuje dostatek sacharidů a bílkovin, ale zároveň je nízkotučný.
Kategorie Dezert
Kuchyně Jihoamerická
Čas přípravy 20 minutesmin
Čas vaření 15 minutesmin
Celkový čas 35 minutesmin
Porce 12porcí
Uvařila NelaVávrová
Ingredience
Těsto
40govesných vloček
20gstrouhaného kokosu
40mlvody
1lžíce rozmixovaného kaki15 g
Náplň
250gnízkotučného tvarohu
1vejce50 g
5kapek vanilkového extraktu
sladidlo bez kalorií
Poleva
1velké kaki300 g
½sáčku želatiny (10
Instrukce
Předehřejte troubu na 180 °C.
Všechny ingredience na těsto pořádně rozmixujte v mixéru se sekáčkem a dejte na dno muffinových formiček. Případně lze udělat i do silikonové formy o průměru 23 cm.
Ingredience na náplň pořádně smíchejte, dejte na těsto ve formičkách a pečte 15 minut.
Během pečení rozmixujte kaki a uvařte želatinu podle návodu.
Uvařenou želatinu a rozmixované kaki smíchejte dohromady, nalijte na upečené cupcaky a nechte ztuhnout.