Jogurtový dezert s ovocem s jogurtem bifido od Mlékárny Valašské Meziříčí
Hlavním posláním Mlékárny Valašské Meziříčí je vyrábět lahodné a zdravé mléčné výrobky. Kreativně přistupuje i k jejich nejpestřejšímu využití v teplé i studené kuchyni. A protože je podzim v plném proudu, škola, práce, koníčky, je dobré zachovat si klid a chladnou hlavu. S tím mohou pomoci dobré nápady v přípravě rychlé snídaně či svačinky pro nás a naše nejbližší. Pokud hledáte inspiraci, tak můžete využít chutný tip od Mlékárny Valašské Meziříčí v podobě Jogurtového dezertu s ovocem s jogurtem bifido. Jednotlivé ingredience lze libovolně kombinovat podle vlastních preferencí.
Ingredience
Ingredience na 3 porce:
Korpus:
- • 3 vejce
- • 3 PL pšeničné polohrubé mouky
- • 3 PL kakaa holandského typu
- • 3 PL krupicového cukru
Krém:
- • 2 ks BÍLÉHO JOGURTU Z VALAŠSKA BIFIDO
- • 1 balení vanilkového cukru
- • 150 g polotučného tvarohu
- • jahody a banán
Instrukce
- Předehřejeme troubu na 180 °C.
- Vyložíme dortovou formu pečicím papírem.
- Vyšleháme vejce s cukrem do nadýchané směsi.
- Poté přidáme mouku s kakaem a jemně promícháme.
- Těsto vlijeme do formy a pečeme 20–30 minut, dokud špejle nevyjde čistá.
- Necháme vychladnout.
- Z korpusu vykrájíme kolečka o průměru dózy 4FOOD a umístěte je na jejich dno.
- Jahody nakrájíme na plátky a banán na kolečka.
- Plátky jahod a banánu naaranžujeme po obvodu dózy, aby byly vidět z vnější strany.
- Bifido jogurt smícháme s vanilkovým cukrem, přidáme tvaroh a promícháme do hladkého krému.
- Krém rovnoměrně rozdělíme do spodní části dózy a necháme chladit alespoň hodinu.
- Do horní části dózy, lze navíc přibalit to, co máme rádi.