Nejjednodušší recept na roládu, co znám :-D
Postup:
- z bílků vyšleháme sníh a přidáme rozmíchané žloutky, cukr, mouku, olej, kypřící prášek a kakao (pokud chceme tmavou)
- těsto nalijeme na pečící papír na plech a dáme péct na 170 °C (cca 5-10 miniut)
- po upečení položíme na těsto ještě jeden arch pečícího papíru a zamotáme do vlhké utěrky - díky další vrstě papíru se těsto nepřilepí na sebe
- po vychladnutí rozmotáme a natřeme náplní, můžeme použít džem, tvaroh nebo nutellu, prosypat kokosem či oříšky, znovu zamotáme
- na ozdobu můžeme potřít vrch rolády a posypat
*enzo* HOTOVO *enzo*

80g - Hladká mouka80g - Cukr krupice4ks - Vejce1,5lžíce - Olej2lžíce - Kakao (pokud chceme tmavou roládu)1lžička - Kypřící prášek1ks - Náplň - marmeláda/tvaroh/nutella,...příprava - 15vaření - 30