Pomeleme játra, do nich přidáme cibulku, kterou jsme si osmažili, poté vmícháme pepř, hladkou mouku, strouhanku, česnek, sůl a majoránku.
Vše dělám od oka podle chuti a hustoty, tak nemám přesné hmotnosti. ks - játraks - cibuleks - pepřks - hladká moukaks - strouhankaks - česnekks - sůlks - majoránkapříprava - 10vaření - 0