Ve vodě s cukrem rozvaříme 1/2 kg očištëných a na kousky nakrájených jablek. V troše vody rozmícháme vanilkový cukr, příp. trochu maizeny nebo pudinkového prášku na zahušténí, vlijeme do rozvařených jablek a necháme ještě asi 2 minuty povařit. Do pohárů nebo ozdobných misek narovnáme piškoty, Zakapeme je rumem a zalijeme připravenou hmotou. Necháme ztuhnout. Před podáváním zdobíme ovocem, připadně mužeme přizdobit i šlehačkou.
1ks - Balíček piškotů
500g - Jablka
3dcl - Voda
3lžíce - Cukr
1ks - Vanilkový cukr
1kapka - Rum
1hrst - ovoce na ozdobu
příprava - 20
vaření - 0