Hrášková polévka s cuketkou
Ingredience
- 1 ks Sáček mraženého hrášku
- 1 ks Cibule
- 1 ks Malá cuketa
- 1 ks Zeleninový bujón
- 1 l Voda
- 200 ml Mléko
- 1 stroužek Česnek
Instrukce
- Na oleji osmahneme cibulku na drobno, přidáme česnek na plátky, vysypeme povolený hrášek a na kostky cuketu. Po chvilce opékání zalijeme vodou, přidáme bujon, nakonec na zjemnění mléko. Pokud chcete, můžete zahustit zásmažkou. Kdo nemá rád bujon, použijte vývar, ale já mám bujony ráda... :-) Vše tyčovým mixerem rozmixujeme, můžete nechat trochu hrášku a cuketky na ozdobu...