V pekáčku na sádle osmažte na kostičky nakrájenou slaninu, na ni navrstvíte houby, osolte, opepřete, proložte nakrájeným nebo nadrceným česnekem a zalijete smetanou. To je vše. V troubě vyhřáté na cca 200 °C nepřikryté vám vznikne neskutečná dobrota.